Descubre todo sobre las alergias alimentarias y cómo manejarlas en nuestra categoría especializada. Información y consejos útiles.
La alergia a los sulfitos, también conocida como sensibilidad o intolerancia a los sulfitos, es una reacción adversa que algunas personas experimentan cuando consumen alimentos o bebidas que contienen sulfitos. Los sulfitos son químicos que contienen el ion sulfuroso (SO3^2-) y están compuestos de dióxido de azufre (SO2) y un ion adicional. Se utilizan en … Leer más
La alergia al pescado es una alergia alimentaria que consiste en una reacción adversa del sistema inmunológico a las proteínas presentes en diferentes tipos de pescado donde los sabores del mar pueden desencadenar respuestas inmunológicas inesperadas.. Aunque es más común en niños, puede afectar a personas de todas las edades y puede desencadenar síntomas leves … Leer más
Cuando hablamos de alergia a la zanahoria, nos referimos a una reacción exagerada de nuestro sistema inmunológico ante las proteínas presentes en esta humilde raíz naranja. Cuando una persona alérgica consume o entra en contacto con la zanahoria, su sistema inmunológico reacciona, desencadenando una serie de síntomas que varían en gravedad. La alergia a la … Leer más
La alergia a los cereales pueden desencadenar un desafío para aquellos que luchan con alergias alimentarias. En este artículo nos adentrándonos en un mundo de los cereales. Exploramos las dificultades que enfrentan las personas en su búsqueda por una vida libre de síntomas y cómo pueden abordar este desafío de manera segura. ¿Qué es la … Leer más
El aguacate también conocido como palta, es un fruto verde y cremoso que a menudo se convierte en protagonista de deliciosos platos, pero puede no ser tan amigable para todos. Si eres uno de los pocos afortunados que experimenta una alergia al aguacate, no te preocupes, ¡estamos aquí para desentrañar el misterio y brindarte soluciones! … Leer más
Las alergias alimentarias al níquel son cada vez más comunes y pueden provocar síntomas incómodos. Descubre como aliviar los síntomas.
¿Qué es la alergia a la soja? La alergia a la soja es una reacción inmunológica adversa del cuerpo a las proteínas presentes en los productos derivados de la soja. En este tipo de alergia, el sistema inmunológico identifica erróneamente ciertas proteínas de la soja como peligrosas, desencadenando una respuesta alérgica. Esta alergia es más … Leer más
¿Qué es la alergia al trigo? La alergia al trigo es una reacción del sistema inmunológico a las proteínas presentes en el trigo. Es una de las alergias alimentarias más comunes y puede afectar a personas de todas las edades. Esta alergia se produce cuando el sistema inmunológico del cuerpo identifica incorrectamente ciertas proteínas del … Leer más
La alergia al huevo es una de las alergias alimentarias más comunes. En este artículo, exploramos los síntomas, el diagnóstico y cómo manejar esta condición.
La alergia a los mariscos es una de las alergias alimentarias más comunes en todo el mundo. Los síntomas pueden ser graves, por lo que es importante saber cómo identificar y tratar esta afección. En este artículo, discutiremos los síntomas, causas y tratamiento de la alergia a los mariscos. Síntomas de alergia a los mariscos … Leer más